공심채 한 봉지 전자레인지에 2분만 돌려보세요! 식당보다 맛있는 반찬이 됩니다.

공심채 한 봉지를 전자레인지에 2분만 돌려보세요!
끓는 물에 오래 데치지 않아도 아삭한 식감과 싱그러운 초록빛을 그대로 살린 향긋한 공심채무침이 완성됩니다.

많은 분들이 공심채는 반드시 끓는 물에 데쳐야 풋내가 없어진다고 생각하시지만, 전자레인지를 활용하면 물에 영양과 맛을 빼앗기지 않고 공심채 본연의 향긋함과 아삭함을 더욱 살릴 수 있습니다.

오늘 영상에서는 마트에서 쉽게 구할 수 있는 공심채 한 봉지로
✔ 줄기를 맛있게 손질하는 방법
✔ 굵은 줄기를 더욱 부드럽고 아삭하게 익히는 비법
✔ 전자레인지 2분 조리 시간 맞추는 방법
✔ 마늘, 액젓, 참기름, 깨, 라임즙으로 만드는 특별한 양념 비법
✔ 공심채와 잘 어울리는 메추리알조림 반찬 조합까지

집에서도 식당 못지않은 향긋하고 맛있는 공심채무침 만드는 모든 과정을 알려드립니다.

짧은 시간, 간단한 재료만으로 완성되는 건강한 채소 반찬!
오늘 저녁 밥상에 상큼하고 아삭한 공심채무침을 꼭 만들어 보세요.

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