8년차 먹방유튜버도 소화제 먹게 만드는 5.9kg 8인분 대왕마제소바 도전먹방!

▼촬영 이야기▼
여러분 오늘도 열심히 사시느라 수고 많으셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^

이번에 다녀온 식당은 경기도 파주시 목동동에 위치한 마제소바 전문점 '맛제'입니다.
오늘은 맛제에서 진행하고 있는 점보 사이즈 이벤트로 5.9kg이나 되는 8인분의 점보 마제소바 도전먹방을 하고 왔어요.

'마제소바(まぜそば)'는 일본어로 '섞다, 비비다'라는 뜻의 '마제(まぜ)'와 면 요리를 뜻하는'소바(そば)’'가 합쳐진 이름으로, 국물 없이 다양한 재료를 한데 비벼 먹는 일본식 비빔면인데요.

일본 나고야 지역에서 시작된 음식으로 알려져 있으며, 지금은 일본은 물론 국내에서도 많은 사랑을 받고 있는 대표적인 면 요리 중 하나입니다.

맛제는 이러한 마제소바를 자신들만의 방식으로 재해석한 전문점으로, 마제소바 한 그릇 안에는 쫄깃한 면발과 잘게 다진 고기, 부추, 파, 김가루, 고소한 계란 노른자, 그리고 특제 양념이 조화롭게 어우러져 있어요.

처음에는 재료를 골고루 비벼 한입 맛보면 진한 감칠맛과 고소함이 입안 가득 퍼지고, 씹을수록 다양한 식감이 더해져 마지막 한입까지 질리지 않는 매력을 느낄 수 있고요.

마제소바의 또 다른 재미는 면을 모두 먹고 난 뒤 남은 양념에 공깃밥을 비벼 먹는 ‘마무리 밥’으로, 사실상 또 하나의 메뉴라고 할 정도로 인기가 높습니다.

진하게 농축된 소스와 밥이 만나면 처음 먹었던 마제소바와는 또 다른 풍미를 즐길 수 있어 많은 손님들이 꼭 찾는 마무리 코스예요.

기본적인 마제소바뿐만 아니라 다양한 토핑과 메뉴를 통해 취향에 맞게 선택할 수 있다는 점도 큰 장점으로, 매운맛을 선호하는 분부터 진한 풍미를 좋아하는 분까지 폭넓게 만족할 수 있도록 구성되어 있으며, 재료 하나하나의 균형을 중요하게 생각하는 것이 이곳의 특징입니다.

국물 없는 면이라고 해서 심심할 것이라는 편견을 한 번에 깨주는 곳. 진한 감칠맛과 고소함, 그리고 마지막 무료로 제공되는 밥과 함께하는 마무리까지 완성도 높게 즐길 수 있는 한 끼를 찾는다면 ‘맛제’는 충분히 만족스러운 선택이 될 거예요.

식사하는 내내 시종일관 친절하게 대해주신 대표님과 직원분에게 감사함을 전합니다.
귀중한 시간을 내어 영상을 시청해 주시는 여러분께 진심으로 고맙습니다.

1일 1광 잊지 마시고 오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^

#도전먹방 #다먹으면공짜 #대왕마제소바 #마제소바 #먹방 #대식가 #푸드파이터 #면치기 #mukbang #foodchallenge #mazesoba

■ 맛제
ㆍ경기도 파주시 청암로17번길 29 101호 (목동동 933-2)
ㆍ오전 11시 ~ 오후 8시 30분 (마지막 주문 오후 8시, 연중 무휴)
ㆍ0507-1424-3791

■ 맛제 점보사이즈 이벤트
ㆍ마제소바 8인분 점보사이즈를 20분 내에 다드시면 성공
ㆍ성공시 음식값 무료, 실패시 환경부담금 70,000원 / 상금 10만원
※ 도전시 하루 전 매장 전화로 예약 필수

■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP, 캐논 M50
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 EF-M 11-22mm F4-5.6 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy S23 Ultra, Galaxy S10+, Galaxy S10
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : 레오포토 LX-225CT + XB32Q 10X 카본삼각대 트래블러
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2021 16인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어), 근성

■ BGM
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ㆍHeavenly - Aakash Gandhi