"커피 속 카페인은 사실 '독'입니다"｜ K CLASS 장홍제 교수 『예민한 날엔 화학을 삼킨다』
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"커피 속 카페인은 사실 '독'입니다"｜ K CLASS 장홍제 교수 『예민한 날엔 화학을 삼킨다』
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매일 마시는 커피(카페인)가 사실 식물이 자신을 지키기 위해 만든 독이라는 사실, 어젯밤 마신 술(에탄올)이 뇌의 전기신호를 방해하는 자백제의 일종이라는 일상 속 반전 지식부터, 영구적인 신경 장애를 해결할 환각제의 새로운 미래 기술까지!
딱딱하고 위험하게만 느껴졌던 화학을 통해 인간의 숭고함과 생명의 비밀을 들여다보는 흥미진진한 사유의 시간 속으로 여러분을 초대합니다.
📌『예민한 날엔 화학을 삼킨다』구입 링크
https://buly.kr/Ga00yqQ
#화학 #뇌과학 #향정신성물질 #장홍제 #인간사용설명서 #교양과학
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