4박5일 부산여행 후 다시 시작하는 풍백's Cook｜새조개호박두부찌개·새송이호박볶음·가지나물

4박 5일 부산여행을 마치고 다시 풍백에성으로 돌아왔습니다. 여행을 하면서 맛있는 음식도 만나고 좋은 풍경도 보며 즐거운 시간을 보냈는데요. 오늘은 다시 풍백에성의 아지트에서 천천히 요리를 시작해봅니다.

이번 풍백's Cook​에서 준비한 요리는 총 세 가지입니다.

첫 번째 요리는 새조개호박두부찌개입니다. 새조개의 시원한 맛과 호박의 은은한 단맛, 그리고 부드러운 두부가 어우러지는 찌개를 만들어봅니다. 재료를 하나씩 준비하고 냄비에서 보글보글 끓어가는 과정까지 천천히 담았습니다.

두 번째는 새송이호박볶음입니다. 쫄깃한 새송이버섯과 부드러운 호박을 함께 볶아 맛과 식감을 살려봤습니다. 재료 준비부터 볶아지는 과정까지 편안하게 함께 보실 수 있습니다.

세 번째는 가지나물입니다. 부드럽게 익힌 가지에 양념을 더해 담백하고 맛있게 무쳐봅니다.

오늘 영상은 특별히 빠르게 진행하기보다는 재료를 준비하고 하나씩 요리해가는 과정을 여유 있게 담았습니다.

부산 4박 5일 여행을 마치고 다시 풍백에성에서 시작하는 풍백's Cook.

새조개호박두부찌개, 새송이호박볶음, 가지나물까지 세 가지 요리를 만드는 한 시간 동안 편안하게 함께해주세요.

오늘 만든 세 가지 요리 중 여러분이 가장 좋아하는 메뉴는 무엇인지 댓글로 알려주세요. 여러분의 요리 방법이나 맛있는 비법을 함께 나눠주셔도 좋습니다.

오늘도 풍백's Cook​을 찾아주셔서 감사합니다.
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다음 요리시간에 또 만나요. 😊

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