오이말이무침 #오이요리 #오이무침 #여름반찬 #오늘뭐먹지 #밑반찬

📌 저장해두고 꼭 해보세요

새콤매콤하고 아삭한
오이말이무침 알려드릴게요.

시원하게 먹으면 고기랑도 정말 잘 어울립니다.

🥣 재료

• 오이 4개
• 다진 대파 적당량
• 통깨 약간

🥣 양념장

• 진간장 6큰술
• 굴소스 2큰술
• 식초 4큰술
• 알룰로스 4큰술
• 고추기름 4큰술
• 고춧가루 2큰술
• 다진마늘 2큰술

👩‍🍳 만드는 방법

✔ 오이는 채칼로 길게 슬라이스해주세요

✔ 슬라이스한 오이는 끝에서부터 돌돌 말아주세요

✔ 진간장 6큰술, 굴소스 2큰술, 식초 4큰술, 알룰로스 4큰술, 고추기름 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진마늘 2큰술을 넣어 양념장을 만들어주세요

✔ 다진 대파와 통깨를 넣고 잘 섞어주세요

✔ 용기에 오이를 담고 양념장을 부어주세요

✔ 냉장고에 30분 정도 넣어뒀다가 시원하게 드시면 됩니다

📌 잊어버리기 전에 저장해두세요

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