30년 위스키 덕후도 처음 본 존맛 소주

한국인이라면 매일 보는 술, 소주.
근데 소주가 정확히 뭔지 아시나요?

위스키와 뿌리가 같다는 소주의 진짜 정체부터,
초록병 희석식 소주와 증류식 소주의 차이,
그리고 일본 교토에서 사케 장인들이 만든
자색 고구마 소주까지 — 소주의 모든 것을 정리했습니다.

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