"숫꽃게로 간장게장이 맛있을까?" 아들이 반신반의한 어머니의 파격 레시피

간장게장은 무조건 암꽃게로 만들어야 한다는 상식, 오늘 어머니가 깹니다. 손질 필요 없는 절단 숫꽃게로 1-2인 가구도 부담 없이 만들 수 있는 초간단 간장게장 레시피를 아들에게 직접 전수합니다.

소금물 세척부터 소주·식초로 마무리 헹구기, 간장 비율까지 - 어머니만의 '업그레이드' 노하우가 담겨 있습니다. 과연 숫꽃게로 만든 간장게장, 맛은 있을까요? 끝까지 지켜봐 주세요.

#간장게장 #꽃게레시피 #집밥레시피 #자취요리 #꽃게손질법 원본 1253초 → 641초 (612초 잘라냄).

0:00 안녕하세요
1:30 숫꽃게로 간장게장을 만든다니
3:06 어머니 말씀으로는
4:52 소주와 식초를 섞어 마지막으로 헹궈주는 이유가
6:45 간장을 절반만 넣고
8:45 드디어 시식의 순간이 다가옵니다

🦀 꽃게에 대한 더 자세한 사항은 아래 링크를 클릭해 보세요!
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