고추장 뒷면 ‘이 글자’ 있다면 절대 사지 마세요! 진짜 고추장 고르는 3가지 방법

마트 장류 코너에는 고추장이 스무 통 넘게 놓여 있습니다.
앞면만 보면 전부 좋아 보입니다.
태양초, 우리쌀, 찰고추장, 골드.
그런데 통을 뒤집어 뒷면을 보면 이야기가 완전히 달라집니다.
어떤 제품은 가장 많이 들어간 재료가 고추가 아닙니다.
법으로 정해진 고추장의 최소 조건은 단 6퍼센트,
수입 양념이 들어오는 통로, 그리고 당류 27퍼센트라는 검사 결과까지.
오늘은 고추장 뒷면 라벨에서 딱 세 줄만 보고
장바구니에 담아야 할 세 가지를 골라내는 법을 알려드립니다.

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