계란찜에 물 절대 넣지마세요 🙅‍♀️

계란찜 만들 때 아직도 물 넣으세요? 👀
한정식집을 오래 하신 이모한테 배운 방법인데
물 대신 이걸 넣으면 감칠맛부터 확 달라져요.

보들보들 촉촉한 계란에 고소한 맛까지 더해져서
밥에 슥슥 비벼 먹으면 진짜 꿀맛🤤
평범한 계란찜이 뭔가 밍밍했다면
이 방법으로 만들어보세요 :)