이 생선은 왜이렇게 비쌀까?돌돔이 비싼 ‘아주 흥미로운’ 이유

“이걸로 생선까스 해 먹었어요”
라는 글, 기억하시는 분들이 있으실겁니다.
이 쪽 업계(?!)에선 아직도 종종 회자되는 레전드 사건이죠.
ㅅㅅ선생의 ㅅㅅ한 ㅅㅅ도감!!!
‘생선선생의 생생한 생선도감’, 어느덧 스물일곱번째 영상입니다
예전 블로그 포스팅처럼 앞으로 맛보게 될 생선들을 하나하나 컬렉션해나가는 식으로 진행할 예정이고요.
스물일곱번째 도감의 주인공은 바로 자타공인 대한민국의 최고급 횟감, 돌돔입니다!
진한 맛 하면 맛, 단단한 육질 하면 육질…
그런데 이 돌돔은 대체 왜 이렇게 비싼걸까요?
여기에는 아주 재미있는 여러가지 이유들이 있습니다.
자세한 내용은 영상을 통해 보시고…
오늘도 영상이 도움이 되었다면 구독과 좋아요 부탁드립니다😁
#생선선생 #생선도감 #민어 #수산시장 #미스터s #ㅅㅅㅅㅅ #소래포구 #빨대형

* 영상에 등장하는 모든 어종들의 정보는 블로그에 다 정리되어 있으니, 궁금하신 분들은 참고하세요.
(현재 서로이웃 공개 상태이니, 이웃 요청 주세요^^)
* 블로그 https://m.blog.naver.com/ssss_mrs
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* 1080p으로 설정 후 시청해주시면 선명하게 보실 수 있습니다.

00:00 인트로
00:50 바다의 얼룩말, 돌돔
02:38 돌돔은 사실 돔이 아니다?
03:15 돌돔이 귀여운 물고기라고?
04:15 돌돔이 얼마나 비싸길래?
05:52 양식 돌돔 vs 자연산 돌돔
07:08 이러니 돌돔이 비싸지 ㅠㅠ
09:05 맛있는 돌돔 고르는 꿀팁
10:26 무시무시한 돌돔의 식성
12:02 맛이면 맛, 식감이면 식감!
14:14 대환장 돌돔요리 열전!
16:35 아우트로