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닭다리살 정육 드셔보셨죠?
뼈를 발라낸 거라 먹기도 편하고, 껍질부터 바삭하게 구우면 정말 맛있는데요.

이때 무게감 있는 버거프레스로 꾹 눌러주면 껍질이 팬에 고르게 닿아서 훨씬 편하게 구울 수 있어요.

전에는 접시로 누르느라 불편했는데, 역시 딱 맞는 도구가 있으니 요리가 쉬워지더라고요.

영상에 담은 레시피도 간단히 정리해둘게요!




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