브라질 치킨 몰려온다. 유럽이 쏜 항생제 전쟁 (하수정 경제전문기자)

💡내용 요약
유럽의 브라질산 닭고기 수입 금지를 계기로, 세계 최대 육류 시장으로 성장한 닭고기를 둘러싼 글로벌 무역 갈등이 커지고 있습니다. EU는 브라질산 육류에서 문제가 실제 검출됐다기보다, 브라질 정부가 항생제를 사용하지 않았음을 입증할 관리 시스템이 충분하지 않다는 이유로 수입을 중단했습니다. 브라질은 세계 최대 닭고기 수출국으로 가격 경쟁력이 강한 만큼, 이번 조치에는 항생제 내성 문제뿐 아니라 값싼 수입산으로부터 유럽 축산 농가를 보호하려는 경제적 이해관계도 얽혀 있다는 분석입니다.

항생제 문제 자체도 중요한 쟁점입니다. 공장식 축산에서는 질병 치료뿐 아니라 예방과 성장 촉진을 위해 항생제가 광범위하게 사용돼 왔고, 이 과정에서 항생제 내성균인 이른바 ‘슈퍼버그’가 확산될 위험이 제기됩니다. 특히 사람에게 마지막 수단으로 사용되는 콜리스틴 같은 중요 항생제까지 일부 국가의 축산 현장에서 사용되고 있습니다. 다만 항생제를 사용했다고 해서 곧바로 해당 고기가 위험한 것은 아니며, 도축 전 휴약 기간과 잔류 기준 등을 제대로 지키는지가 중요하다는 설명입니다.

유럽에서는 우크라이나산 닭고기도 갈등의 대상입니다. 러시아 침공 이후 EU가 우크라이나 농산물의 관세와 쿼터를 없애면서 값싼 우크라이나산 닭고기가 급증했고, 유럽 농가들의 반발도 커졌습니다. 결국 유럽은 ‘우크라이나 지원’, ‘친환경·항생제 규제’라는 명분과 ‘자국 농가 보호’, ‘저렴한 식품을 원하는 소비자’라는 현실적 이해관계가 충돌하고 있습니다. 한국 역시 닭고기 시장이 상당 부분 개방돼 있지만 냉장육과 뼈 있는 닭을 선호하는 소비문화 때문에 국내산 비중이 높으며, 앞으로 가격·수입 확대·축산 환경·항생제 규제 사이에서 비슷한 선택을 고민해야 한다는 내용입니다.

📌핵심 주제
EU는 왜 브라질산 닭고기를 막았나?
축산업의 항생제 사용과 ‘슈퍼버그’ 위험은?
우크라이나 지원이 왜 유럽 농가의 반발을 불렀나?
세계에서 닭고기 소비가 빠르게 늘어나는 이유는?
한국은 값싼 수입산과 국내 축산업 보호 사이에서 어떤 선택을 해야 하나?

[AI로 영상을 요약한 내용입니다]

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