양파랑 고추장만 있으면 됩니다! 밥 2공기 뚝딱 비우는 만능 양념장

🧅 양파, 아직도 국이나 찌개에만 넣어 드시나요?
양파는 불에 볶으면 매운맛이 줄어들고
자연스러운 단맛과 감칠맛은 훨씬 진해집니다.

오늘은 양파와 고추장으로 만드는 밥도둑 양념장과
양파 썰 때 눈 맵지 않게 하는 방법,
적양파와 흰양파의 차이까지 알려드립니다.

양파가 저렴한 지금 만들어 두시면
밥에 비벼 먹고, 두부에 올려 먹고,
상추쌈에 곁들여 먹기 정말 좋습니다.

✅ 양파가 많다면 전부 썰어서 고추장에 볶아보세요.

💡 시니어생활노트는 생활 속에서
바로 써먹을 수 있는 정보를 쉽게 알려드립니다.

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