毎日必ず2時間並ぶというあの名店のまぜそば完全再現しました #リュウジ #すず鬼 #まぜそば #再現 #レシピ #料理 #バズレシピ

すず鬼の動画はこちら！
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08:28 すず鬼まぜそばリスペクトレシピ
17:16 実食

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★今回のレシピはこちら↓
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【すず鬼リスペクトまぜそば】
中華麺（太麺）...1玉
豚ひき肉...60~70g
ニラ...25g
生姜...5g
にんにく...15g
ラード...大さじ1
醤油...大さじ2
砂糖...小さじ半分
味の素...9振り
マヨネーズ...適量
一味唐辛子...適量
黒胡椒...適量



スタミナまぜそば

ラード大さじ1強でにんにく7.5gを炒めとり出す

豚挽き肉60gを炒め、醤油大さじ2、砂糖小さじ1/2、味の素9振り炒め、おろししょうが5g、おろしにんにく7.5g炒め、ニラ25g加え太麺130gゆでたものを混ぜ、ガーリック、黒胡椒、一味唐辛子、マヨネーズ

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