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발사믹 식초 고를때 주의 할 점!

조회수 12회 · 좋아요 4 · 2026-09-23 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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발사믹 식초 고를때 주의 할 점!
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이탈리아 모데나 발사믹 식초 협회의 협회장님을 TUTTO FOOD 박람회장에서 만나 인터뷰를 했습니다. 발사믹 식초를 고를때 아직도 몇 년산인지 물어보거나 몇 년산이라고 홍보하면서 판매하는 분들이 많은데 오늘 인터뷰 내용에서 그 부분을 질문하고 답변을 들어보았습니다.
참고 하시어 구매 하실때 현명한 선택을 하실 수 있는 도움이 되길 바랍니다.