빵 대신 파프리카에 듬뿍! 상큼하고 아삭한 감자샐러드🥔💯 #감자 #샐러드 #감자샐러드

요즘 핫한 계란감자샐러드🥔🥚

빵 대신 파프리카에 듬뿍 올려 먹어봤는데,
의외로 더 상큼하고 아삭해서 정말 맛있더라고요.😊

빵이 조금 부담스러웠다면 꼭 한번 드셔보세요!

📍 재료 (2인분)
감자 1~2개(100g)
계란 2개
파프리카(미니)
오이 1/2개
(5~10분 절임 : 식초 1T, 알룰로스 1T, 소금 1/3t)

📍드레싱
그릭요거트 3~4T
마요네즈 2t
홀그레인머스터드 1T
알룰로스 1/2T
올리브오일 1/2T
다진 마늘 1/4t
소금 1~2꼬집

감자, 계란, 절인 오이를 드레싱과 가볍게 버무려 완성!

계량은 밥숟가락 기준입니다.

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