무를 왜 하나만 남길까요? 김장무 솎아주기 현장! #김장무 #무솎아주기 #무키우기 #김장무재배 #텃밭농사

김장무 솎아주기 시작했습니다.
밭에 와보니 김장무가 생각보다 많이 자라 있었습니다.
김장무 재배에서 빽빽하게 자란 무를 솎아주는 과정을 영상에 담았습니다.
무밭을 보니 무는 잘 자라고 있는데 고랑에는 풀이 어찌나 많이 자랐는지 깜짝 놀랐네요.
그래도 오늘은 풀보다 먼저 해야 할 일이 있습니다.
바로 김장무 솎아주기입니다.
무가 너무 빽빽하게 자라면
제대로 자랄 무를 남겨주기 위해 솎아주는 작업이 필요합니다.
오늘은 튼튼하게 키울 무 한 포기를 남겨두고 나머지 무를 하나씩 솎아주었습니다.
솎아낸 어린 무는 그냥 버리지 않고 겉절이나 물김치로 먹으면 딱 좋을 정도로 자랐더라고요.
꿈과희망농장 김황기 대표님과 함께 김장무 밭에서 직접 솎아주는 모습을 영상으로 담았습니다.
평택살림밑천의 텃밭농사와 김장 준비 이야기,
앞으로 무가 얼마나 더 자라는지도 함께 지켜봐 주세요.
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