🍑 거반도 복숭아, 맛있게 익었는데 갈 곳이 없습니다.

🍑 **거반도 복숭아, 맛있게 익었는데 갈 곳이 없습니다.**

요즘 홍자매농원은 거반도 복숭아 선별이 한창입니다.

그런데 한 알 한 알 골라내다 보면 마음이 참 무겁습니다.

새가 쪼아 놓은 과일,
벌레가 먹은 과일,
꽃자리가 물러진 과일,
그리고 수확 시기를 조금 놓쳐 너무 익어버린 **과숙과**까지….

나이 든 부부가 농사를 짓다 보니
한꺼번에 익어오는 복숭아를 제때 모두 수확하기에는
노동력에도 분명 한계가 있습니다.

또 택배로 받으셨을 때 복숭아 뒷부분이 조금 파랗다는 이유로
덜 익은 과일 아니냐는 말씀을 듣다 보니
조금 더 익혀 수확하게 되는 경우도 있었습니다.

그런데 거반도 복숭아는
정상과를 판매하는 것보다 오히려 **잘 익은 과숙과의 판로를 찾는 일이 더 어렵습니다.**

당도 좋고 향도 좋은 과일인데
택배 상품으로 보내기에는 너무 익었고,
그렇다고 버리기에는 농부의 마음이 너무 아깝습니다.

🥤 생과일주스
🍑 복숭아청·잼
🍨 디저트·빙수
🥛 스무디나 카페 메뉴

이런 곳에서는 충분히 좋은 원료가 될 수 있을 텐데요.

김천에서는 아직 마땅한 판로를 찾지 못했지만
멀리 **구미와 진주에서 직접 구매해 가신 분들도 계셨습니다.**

혹시 김천·구미·대구 등 인근 지역에서
카페나 주스 전문점, 디저트 매장, 소규모 가공업체를 운영하시거나
복숭아 과숙과를 활용하실 곳을 알고 계신다면
홍자매농원에 꼭 연락 부탁드립니다.

농부는 버리는 과일을 줄이고,
업체는 좋은 복숭아 원료를 합리적으로 이용할 수 있는
**농가와 지역 업체가 함께 웃을 수 있는 인연**을 만나고 싶습니다.

필요하신 분께 이 글이 닿을 수 있도록
공유 한 번 해주시면 정말 큰 힘이 됩니다. 🙏

📩 구매 및 협업 문의 : 홍자매농원 DM

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