염소 한 마리로 잔치를 열어줬습니다.그런데...
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염소 한 마리로 잔치를 열어줬습니다.그런데...
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탄자니아 킬리만자로 산기슭에 사는 차가족에게는 특별한 날 가족과 이웃이 함께 나누는 전통 음식이 있습니다. 염소 한 마리를 통째로 굽는 은다푸(Ndafu)입니다.
결혼식이나 큰 잔치에서 준비되는 은다푸는 단순한 염소통구이가 아닙니다. 손님을 대접하고, 가족과 이웃이 한자리에 모여 음식을 나누는 차가족의 잔치 문화입니다.
이번 영상에서는 차가족 마을에서 은다푸가 만들어지는 과정, 염소를 통째로 굽는 방식, 그리고 그 음식을 함께 나누는 사람들의 모습을 담았습니다.
탄자니아 오지여행, 아프리카 부족 문화, 킬리만자로 차가족의 전통 음식이 궁금하다면 끝까지 함께해 주세요.
그리고 책은 쿠팡과 교보문고에 있습니다
#세계여행 #역마살로드#다큐멘터리 #아프리카
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