우리가 먹는 김은 이렇게 시작됩니다! 바삭한 한국의 김

우리가 먹는 김은 이렇게 시작됩니다! 바삭한 한국의 김
This Is How the Seaweed We Eat Starts Out! Crispy Korean Seaweed

안녕하세요. 킹푸드입니다.
한국의 바다에서 수확한 김이 베트남에서 조미김으로 완성되기까지, 두 나라의 생산 현장을 따라가며 김의 제조 과정을 담았습니다.
한국에서는 갓 수확한 물김을 세척하고 원료의 상태와 품질을 확인합니다. 이후 물김을 얇게 펼쳐 물기를 빼고 건조하면, 우리에게 익숙한 한 장의 마른김이 됩니다.
완성된 한국산 마른김은 베트남 대상 O'Food 공장에서 조미김으로 가공됩니다. O'Food는 대상 청정원의 글로벌 식품 브랜드입니다. 이곳에서는 마른김을 먼저 한 번 굽고, 기름과 소금을 더한 뒤 다시 구워 조미김 특유의 고소한 맛과 바삭한 식감을 살립니다.
원료의 냉동 보관부터 굽기, 절단, 포장까지 이어지는 생산라인도 함께 담았습니다. 밥반찬과 간식으로 즐기는 김이 어떤 과정을 거쳐 만들어지는지 영상으로 확인해 보세요.

대상 그룹 Vietnam 홈피 : https://daesang.vn/vi
청정원 O'Food Vietnam 홈피 : https://ofood.com.vn/
청정원 O'Food Vietnam 유튜브 채널 : / @ofoodvietnam
O'Food Vietnam 인스타그램 : / ofood_vietnam
O'Food Vietnam 페이스북: / thucphamofood

회사 홈페이지 ( 청정원 O'Food ) : https://ofood.com.vn/

촬영 및 문의 메일 : [email protected]

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#김 #조미김 #청정원

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