영월 지역업체 2곳 HACCP 인증 획득! ‘베프인증센터’ 지원 성과

영월군 사회적경제지원센터가 운영하는 공유주방 ‘베프인증센터’ 이용 업체 두 곳이 HACCP 인증을 획득했습니다.

지난 3일 식품안전관리인증기준 인증을 획득한 업체는 북면의 ‘영월영일’과 영월읍의 ‘달콤한쭈니네’입니다.

영월영일은 연양갱, 달콤한쭈니네는 단종쿠키와 영월땅콩오란다를 대표 제품으로 생산하고 있습니다.

HACCP은 식품의 원료 입고부터 제조·가공·보관·출하까지 전 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 관리해 식품의 안전성을 확보하는 위생 관리 체계입니다.

이번 인증을 통해 두 업체는 제품에 대한 소비자 신뢰도를 높이고 판로 확대에도 도움을 받을 것으로 기대됩니다.

베프인증센터는 제과·제빵 분야 창업자와 기존 사업자를 대상으로 공유주방을 제공하고 있으며, 이용 업체를 상시 모집하고 있습니다.

📍주요 내용
● 베프인증센터 이용 업체 2곳 HACCP 인증
● 영월영일·달콤한쭈니네 인증 획득
● 연양갱·단종쿠키·영월땅콩오란다 생산
● 식품 안전성 및 제품 신뢰도 향상
● 제과·제빵 분야 베프인증센터 이용자 상시 모집
● 문의: 033-373-1003

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