시어머니한테 제대로 "엄지척" 받은 배추말이전골 비법 #집밥레시피 #레시피 #자취요리 #요리꿀팁 #간단레시피

저 이거 만들고 시어머니한테 제대로 엄지척 받았잖아요~~👍

외식이나 자극적인 음식을 별로 좋아하지 않으시는 시어머니께
색다른 집밥을 해드리고 싶어서 만든 배추말이 전골이에요.

알배기배추에 얇은 고기와 냉장고 속 채소를 돌돌 말아 넣고,
닭고기를 노릇하게 구워 만든 육수를 자작하게 부어 끓여봤어요.

특히 닭고기를 먼저 노릇하게 구워 육수를 내는 게 포인트!
국물이 구수하고 깊어져서 배추말이와 정말 잘 어울려요.

마늘과 청양고추를 넣은 간장소스에 콕 찍어 먹으면
따뜻한 집밥 한 끼로 딱 좋답니다.🥬🍲

자세한 레시피와 마늘간장소스 비율은 고정댓글에서 확인하세요❤️


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