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보리누룩으로 된장만들기 담아서 바로먹을수 있는 보리누룩 된장

꽃차명인 김정애
구독자 1,660명
조회수 277회 · 좋아요 9 · 2026-07-13 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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보리누룩으로 된장만들기 담아서 바로먹을수 있는 보리누룩 된장
조회수 277
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보리누룩으로 된장만들기
재료
매주콩1kg
보리누룩 150g 2봉지
천일염500g
청국장가루 300g
다시마 육수
묵은된장 500
묵은간장 500ml
준비한재료 모두섞어
매일교반한후 10일~15일후
항아리 저장
바로드셔도 맛있어요
보리누룩이 발효되며
아미노산을 생성 감칠맛이 남니다

봄에 된장 못 담으신분
보리누룩으로 된장만들기 해보세요

가평꽃차교육원 꽃차명인 김정애
010 5307 1185
감사합니다