[cafe vlog] 알바생끼리 합이 중요한 이유 (절망편)

음.. 지각은 안 하는 게 좋고요.
정말 늦을 것 같다면
미리 근무자에게 연락해 주기..
근데 그 횟수가 한 번이 되고 두 번이 되고 하면 쪼금 그렇습니다.. 근무 시간은 지켜주세요!

그리고 2인 이상 근무라면 소통이 필수of필수

손도 빠르고 소통도 잘되면 미친 콜라보레이션 굿 조합이겠지만요..

사람마다 일하는 방식도 다르고 속도도 다르니까
우선적으로 근무자끼리 소통하기!

여러분들은 샷잔을 재사용하는 것에 대해
어떻게 생각하시나요?!

저는 처음 카페 알바를 시작했을 때부터
샷을 한 번 추출하고 나면 다음 샷을 받기 전에
머신에서 나오는 온수로 헹궈서
사용하는 방식으로 배웠어요!

그래서 샷잔에 커피 잔여물이 남아 있는 상태로
계속 사용하는 것보다는 중간중간 헹궈서
사용하는 게 위생적으로도
좋다고 생각했는데요,,

여러분들은 어떻게 생각하시는지 궁금해요..!
다른 카페에서는 보통 어떻게 하고 계신가요?!


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