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맛있는 절임장 팁👍 3시간 만에 바로 먹을 수 있는 오이장아찌👍 #오이장아찌 #오이양파장아찌 #오이

쿠킹주부cookingjubu
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조회수 192회 · 좋아요 20 · 2026-06-03 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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맛있는 절임장 팁👍 3시간 만에 바로 먹을 수 있는 오이장아찌👍 #오이장아찌 #오이양파장아찌 #오이
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(레시피)
오이 3개의 위, 아래를 조금 자르고 반 잘라 씨 부분을 파 내고 1.5cm으로 자른다.
양파 반개도 잘라주고 빨간 파프리카도 먹기 좋게 잘라준다.
볼에 재료를 골고루 섞는다.
절임장을 만든다. 설탕 1/2컵, 물 1/2컵, 양조간장 1/2컵을 넣고 끓으면 식초 1/2컵을 넣고 끓으려고 하면 바로 재료가 담긴 볼에 붓는다.
3시간후에 찬통에 담아 냉장고에 보관한다.