소바를 시켰는데 접시 대신 기와가 나왔습니다

소바를 주문했는데,
식탁에 진짜 기와 한 장이 올라왔습니다

사가현 후루유 온천마을의 작은 식당 ‘이나카야’.
이곳에서 맛본 기와소바는 보는 재미로 끝나지 않았습니다.

초록색 차소바 위에 소고기와 달걀지단,
김과 파, 레몬, 매콤한 모미지오로시까지.

위쪽 면은 부드럽지만,
뜨거운 기와에 닿은 아래쪽은 점점 바삭해집니다.
한 기와 안에서 두 가지 식감을 즐기는 음식이었어요.

식사 후에는 좁은 골목 안의 과자점 ‘간센도 카메야’로.
부드러운 후루윤 롤부터 푸딩과 슈크림,
진한 치즈케이크까지 맛봤습니다.

온천만 즐기고 돌아가기에는
먹을 것이 꽤 많은 동네였습니다.

영상에 나온 곳
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