국수 만들 때 야채를 먼저 굽는 이유

좋아하는 야채를 노릇하게 굽고
간장에 넣어두고 하루 숙성해서
국수와 함께 먹어봤어요.

구운 야채의 달큰한 맛에
간장의 감칠맛이 더해지니
별다른 재료 없이도 꽤 맛있는 국수가 되더라고요.🤍

늘 먹던 국수도
이번엔 조금 다르게 만들어보세요.

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