옥수수전 두 장 겹쳤더니… 더블 콘치즈전

주말만 되면 아이들이 꼭 해달라고 하는 더블 콘치즈전이에요.

옥수수전 한 장만 구워도 맛있지만, 두 장 사이에 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣었더니 제대로 치즈폭탄이 됐어요. 겉은 버터에 노릇하게 구워지고, 안에서는 치즈가 쭉 늘어나 아이들 간식으로 반응이 정말 좋았어요.

튀김가루 대신 부침가루를 사용해도 좋아요.

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