비 오기 직전 그 냄새, 비오는 날 흙냄새 정체｜조향사 비냄새 이유

여러분은 비가 내리기 직전, 어디선가 먼저 날아오는 흙냄새를 맡아보신 적이 있나요?

이 냄새에는 ‘지오스민(Geosmin)’이라는 이름이 있습니다. 흙 속 미생물이 만들어낸 지오스민이 빗방울과 함께 공기 중으로 퍼지면서 우리가 알고 있는 비 냄새를 만들어냅니다.

그렇다면 비 오는 날에는 왜 평소보다 향기가 더 진하고 깊게 느껴질까요? 그리고 우리는 왜 비 냄새를 맡으면 어린 시절이나 오래전의 기억을 떠올리게 될까요?

이번 영상에서는 비 냄새를 뜻하는 ‘페트리코(Petrichor)’와 핵심 향 분자인 지오스민의 정체, 비 오는 날 후각이 예민해지는 이유, 향기와 기억이 연결되는 프루스트 효과까지 이야기 해볼게요.

다음에 비가 오는 날에는 그냥 지나치지 말고, 잠시 멈춰 그 향이 어떤 기억을 불러오는지 느껴보세요.

향수를 비롯한 다양한 이야기를 만날 수 있는 하니날다
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