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"최고의 명절요리" 손님들에게 대박 칭찬 받는 등갈비찜 맛있게 하는법 알고가세요

조회수 32,621회 · 좋아요 137 · 참여율 0.42% · 2026-09-04 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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"최고의 명절요리" 손님들에게 대박 칭찬 받는 등갈비찜 맛있게 하는법 알고가세요
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재료
돼지등갈비 1.1kg
양파 1/2개(110g)
대파 한 대(95g)
청양고추 2개
통깨 · 후추 약간
있으면 월계수잎 3장
물 350ml

데칠때
대파 초록잎
매실주 70ml
있으면 편생강

양념
진간장 55ml
올리고당 2.5T(50g), 설탕 1T
배음료 250ml
카레가루 1/3T
참기름 1T, 후추 약간
*T = 15cc 계량수저

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