【日韓ハーフ社長】社長手作りの肉キムチが美味すぎてやばいww

◼︎ステーキキムチ
サーロインステーキ 1パック(約200g)
ごま油　少々
キムチジャン　1スプーン
お酢　大さじ1
酒　大さじ1
砂糖　大さじ1
醤油 少々

ステーキ肉にした味をつけ、フライパンを温めて牛脂をしく。
ステーキ肉を両面焼き、火が通ったらフライパンからあげ休ませる。
お肉を焼いていたフライパンにごま油をしき、キムチジャン・お酢・酒・砂糖・醤油を入れて混ぜてる。
ステーキ肉は一口だいにカットして完成。

◼︎鶏皮キムチ
鶏皮
キムチジャン 2スプーン(お好みで)


鶏皮を両面焼く(油が多い場合はキッチンペーパー等で油を吸う)
両面焼けた鶏皮を短冊状にカット。
別皿に移した鶏皮にキムチジャンを入れて和えて完成。

◼︎豚キムチ
豚バラ
ごま油　少々
塩胡椒　少々
キムチジャン　山盛り1スプーン(お好みで)
お酒　小さじ2
みりん　小さじ2
味の素　小さじ1


豚バラを食べやすい大きさにカット。
ごま油をしいて、豚バラを焼いて塩胡椒をし和える。
キムチジャンを入れる。
お酒・みりん・味の素を入れ炒め全体に火が通れば完成。

◼︎馬肉ユッケキムチ
・馬肉
・キムチジャン　2スプーン(お好みで)
・えごま油　小さじ1
・卵黄 1個

馬肉ユッケにキムチジャン・えごま油を入れて混ぜる。
盛り付けて、くぼみの真ん中に卵黄を落として完成。

◼︎揚げ鶏キムチジャン
・セブンの揚げ鶏　1個
・キムチジャン　お好みで

揚げ鶏にキムチジャンをかけて完成。

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