추석이 다가오면 양념게장 먹어야지
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추석이 다가오면 양념게장 먹어야지
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절대 실패없는 인생 양념게장 레시피 ‼️
#양념게장 (계량스푼 1T = 15ml)
💬 제가 사용한 제품은 모두 프로필 링크에 걸어두었어요!
꽃게 1kg
식초 4T, 물 150ml
✔️ 양념장 (양이 넉넉해요)
고춧가루 8T, 설탕 4T
진간장 6T, 멸치액젓 2T
올리고당 3T, 다진마늘 2T, 맛술 2T, 식초 1T
1. 냉동꽃게는 흐르는 물에 가볍게 씻어 다리를 잘라주세요
➡️ 자른 게다리는 냉동해두고 라면 끓일때 넣어주면 최고 ♥️
2. 식초+물을 섞어 뿌려준 뒤 냉장고에 10분 재워주세요
3. 물에 씻지 않고 물만 빼주고 양념장과 조심히 섞어주세요
4. 통깨 뿌려 1-2일 냉장숙성 해주시면 더 맛있어요 🫶🏻
✔️ 매운거 좋아하면 청양고추도 추가!
#게장 #꽃게 #집밥 #자취생
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꽃게 1kg
식초 4T, 물 150ml
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올리고당 3T, 다진마늘 2T, 맛술 2T, 식초 1T
1. 냉동꽃게는 흐르는 물에 가볍게 씻어 다리를 잘라주세요
➡️ 자른 게다리는 냉동해두고 라면 끓일때 넣어주면 최고 ♥️
2. 식초+물을 섞어 뿌려준 뒤 냉장고에 10분 재워주세요
3. 물에 씻지 않고 물만 빼주고 양념장과 조심히 섞어주세요
4. 통깨 뿌려 1-2일 냉장숙성 해주시면 더 맛있어요 🫶🏻
✔️ 매운거 좋아하면 청양고추도 추가!
#게장 #꽃게 #집밥 #자취생
