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찬밥 5분컷! 소고기콩나물밥.

찬밥이야 늘 냉장고에 있고...
콩나물만 있으면
5분 만에 호다닥 만들어먹는
맛보장 콩나물밥.

콩나물밥 어려울 거 하나도 없어요,

소고기까지 넣어
고기 + 야채 + 밥
오늘은 이 한그릇으로 뚝딱이에요!


📌 재료
찬밥 한 덩이, 콩나물 200g,
소고기 다짐육 150g, 소금, 후추, 물 2T

📌 양념장
간장 2T, 설탕 1T, 대파 1T, 참기름 1T, 깨
+ 매콤버전 고추가루 1/2T

📌 조리
1.오일 두르고 소고기 볶다가
갈색빛이 돌면 소금, 후추 뿌려
볶짝볶짝. 그릇에 덜기

2.냄비에 콩나물, 찬밥 한 덩이,
볶아둔 소고기, 물 넣고 뚜껑 닫아
중약불에서 5분 뜸들이기

3.간장, 설탕, 대파, 참기름, 깨 넣고
비법 양념장 완성!

완성된 콩나물밥 위에 양념장 얹어
슥슥 비벼 김 싸먹으면
캬 - 다른 거 필요 없어요☝🏻

오늘 반찬은 계란 후라이 딱 하나!

마요님들
몸에 좋고 맛있는 한끼
우리 오늘도 같이 먹어요 🫶🏻


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