두부상 좋아하세요? 정갈, 깔끔, 담백까지.. 뭘 좋아할지 몰라 다 준비해봤습니다 (강릉초당두부)ㅣ K-FOOD UNIVERSE EP.2

전국을 넘어 세계의 입맛을 사로잡은
다채로운 K-푸드를 찾아서 🍽

#K푸드유니버스 가 찾은 두 번째 음식!

강릉 바다 해양심층수를 간수로 사용해
한번 맛보면 계속 생각나는 특유의 감칠맛을 가진 두부가 있다?

📹 정성 사랑 가득 담긴 강릉초당두부의 제조 과정을 담아봤습니다

자세히 글로 읽어보기 ☞ https://blog.ibk.co.kr/569657

🚩 강릉초당두부 홈페이지
https://gncd.co.kr/

00:00 하이라이트
00:25 두 번째 지역 '강릉'
00:40 이것 뭐예요? (feat. 320톤)
00:48 공정1. 계량&세척
01:01 공정2. 마쇄
01:17 공정3. 두유저장탱크 (끓임)
01:26 공정4. 여과
01:40 공정5. 응고
02:13 공정6. 자동 절단
02:50 공정7. 포장 (두부 꾸며지는 중)
03:01 하루에 두부 몇 개가 만들어질까요?
03:20 공정8. CCP (금속검출기)
03:50 공정9. 열탕/냉탕 살균
04:12 콩국수의 계절이 온다...🍜
04:23 공정10. 상차/출고


🎁 해당 이벤트는 종료되었습니다.
인상 깊게 본 K-푸드 유니버스 2편 강릉초당두부 공정을 이야기해주세요!
추첨을 통해 소정의 선물을 드립니다 🌟

1️⃣ IBK기업은행 채널 구독
2️⃣ 가장 인상 깊게 본 장면을 타임라인과 함께 작성 (시청 소감까지 함께 남긴다면 당첨 확률 UP!)

✔ 참여 기간 : 2026년 6월 24일 (수) ~ 2026년 7월 8일 (수)
✔ 당첨 경품 : 메가MGC커피 (ICE)메가리카노 (10명)
✔ 당첨자 발표 : 2026년 7월 10일 (금)

🚨 유의사항
*본 이벤트는 참여자 중 추첨을 통하여 선정되며 당첨자 발표일 기준 구독자가 아닐 경우, 발표 후 구독을 취소했을 경우 당첨이 취소될 수 있습니다.
*당첨자는 대댓글로 안내드리며, 당첨 댓글을 받으신 후 일주일 이내에 개인정보 미회신 시 당첨에서 제외될 수 있습니다.
*이벤트 경품 및 행사 내용은 진행 상황에 따라 일부 변경될 수 있습니다.
*경품은 당첨 발표 후 2주일 이내에 문자 또는 모바일 메신저로 지급됩니다.
*This event is only available to residents of Korea.

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