북경오리 맛집 인 줄 알았는데… 이건 광동식 오리 바비큐입니다 근데 3코스
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북경오리 맛집 인 줄 알았는데… 이건 광동식 오리 바비큐입니다 근데 3코스
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몬드리안 서울 이태원 2층, SMT 차이나룸에서 광동식 오리 바비큐를 먹어봤습니다.
베이징덕과 비슷해 보이지만 조금 다른 광동식 오리 바비큐.
오리 한 마리를 통째로 구워낸 뒤 구이(쌈), 볶음, 탕까지 세 가지 요리로 즐길 수 있는 메뉴입니다.
특히 오리 껍질만 즐기는 베이징덕과 달리, 광동식 오리 바비큐는 바삭한 껍질과 촉촉한 살을 함께 즐기는 방식이 특징이라고 해요.
이번에는 야빙에 오리와 곁들임을 싸서 직접 먹어봤는데, 과연 맛은 어땠을까요?
📍 SMT 차이나룸 몬드리안호텔점
서울특별시 용산구 장문로 23
https://naver.me/FoENi53T
서울 용산구 이태원동 22-76
☎️ 02-749-3396
🕐 영업시간
중식 11:00 ~ 15:00
석식 17:30 ~ 22:00
라스트오더 20:30
※ 광동식 오리 바비큐는 사전 준비가 필요한 메뉴라 방문 이틀전 예약 및 주문 가능 여부를 확인하는 것을 추천합니다.
현재 확인되는 메뉴 가격은 광동식 오리 바비큐 1마리 140,000원입니다.
차이나룸 몬드리안호텔점
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문의사항은 메일로 부탁드립니다 ^_^
[email protected]
베이징덕과 비슷해 보이지만 조금 다른 광동식 오리 바비큐.
오리 한 마리를 통째로 구워낸 뒤 구이(쌈), 볶음, 탕까지 세 가지 요리로 즐길 수 있는 메뉴입니다.
특히 오리 껍질만 즐기는 베이징덕과 달리, 광동식 오리 바비큐는 바삭한 껍질과 촉촉한 살을 함께 즐기는 방식이 특징이라고 해요.
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