뜨거운 기름에 우유 5000ml 튀기기

고구마맛우유 5000ml 튀기기

*본 콘텐츠는 빙그레 고구마맛우유의 지원(유료광고)을 받아 제작되었습니다.

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[고구마맛우유 치즈볼]
1) 고구마맛우유를 냄비에 붓는다
2) 전분 가루를 넣고 잘 젓는다
(*전분가루의 양은 최소 고구마맛우유 1개 당 5-6숟가락, 설탕은 취향에 따라 더 추가한다)
3) 중불에서 우유를 계속 저어가며 끓인다
4) 우유가 뭉쳐지기 시작하면 불을 조금 줄이면서 계속 젓는다
5) 꾸덕하게 뭉쳐진 고구마맛우유 반죽을 쟁반에 부어 조금 식힌다
6) 구모양 실리콘 몰드에 우유 반죽과 모짜렐라 치즈를 넣는다
7) 냉동실에서 2-3시간 얼린다
8) 얼린 고구마맛우유 반죽을 실리콘 몰드에서 분리한다
9) 밀가루, 계란, 빵가루 순서로 튀김옷을 입힌다
10) 160~170도 기름에 치즈볼을 튀긴다
11) 매운 떡볶이와 함께 먹으면 더욱 맛있다
12) 간식으로 먹을 때는 연유와 슈가파우더 등을 뿌려 먹으면 좋다

[식재료 및 조리도구 정보]
빙그레 고구마맛우유 - 편의점 및 전국마트
전분, 떡볶이 떡, 청양고추, 어묵, 비엔나 소시지 - 마트

[출연자 정보]
먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222)
백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat)

[BGM] Artlist

[영상 저작권] 먹어볼래TryToEat

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