24,000원 임성근 박포갈비 직접 먹어보니…평가가 갈린 이유와 한 달 후 최신 근황

파주 심학산에 한식대첩과 흑백요리사로 유명세를 알린 임성근 셰프의 식당이 있습니다.
예전에 촬영했을 때는 오픈 2시간 전부터 웨이팅이 엄청났었는데요.
근데 흑백요리사에서 박포갈비가 극찬을 받았는데 매장에서는 혹평과 호불호가 많이 갈린다는 얘기가 많이 나오고 있다고 합니다.
그래서 임성근 셰프가 해명 영상도 찍을 정도였는데요.
(해명 영상은 내린 듯 합니다.)
그래서 1시간 20분 정도를 거쳐서 파주 심학산을 또 방문 했습니다.
박포갈비를 직접 먹어보고 왜 혹평이나 호불호가 갈리는지.
최신 근황도 같이 알려드릴려고 합니다.

박포갈비
경기 파주시 돌곶이길 163
매일 11:00 ~ 21:00
(15 ~ 17시 브레이크 타임)

박포갈비 1인분 200g 24,000원

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