샀다가 또 사야해서 큰일난 기름 응고제

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✅기름응고제인데
이거 사면 큰일납니다.

왜냐고요?👀

집에서 튀김 한 번 하고 나면
남은 기름 처리하는 게 진짜 애매하잖아요.

색도 시커멓게 변해서
다시 쓰기는 싫고,

그렇다고 액체 상태 그대로 버릴 수도 없고
식을 때까지 기다렸다가 따로 처리하려니
이게 은근 귀찮더라고요.

그래서 버리려다가 멈칫하고
이런 기름응고제 가루를 한번 넣어봤는데요.

처음엔
“가루 좀 넣는다고 이 많은 기름이 굳는다고?”
싶었거든요.

근데 섞어놓고 기다려보니까

와...

무슨 젤리처럼
기름이 통째로 굳어버립니다😳

흐르지도 않고
다 식은 다음에는 그대로 떼어내서
버리기만 하면 되니까

튀김하고 나서 제일 귀찮았던
기름 처리 과정이 확 편해지더라고요.

특히 기름을 싱크대에 흘려보낼 일 없이
깔끔하게 처리할 수 있다는 것도 마음에 들었고요.

한 번 써보고 나니까

“야 그거 또 사와.”

...

큰일 났네요.

앞으로 튀김할 때마다
계속 찾게 생겼습니다😂