어남선생 따라하기 김치찌개

어렵던 요리가 제대로 하는 선배분들의 유튜브 영상을 보면서 쉬워졌어요.
스스로 창작할때까지는 많은 분들을 따라해야겠죠?
10년후 인기있는 할아버지 요리사를 목표로 즐겁게 따라하기~^^

레시피
재료: 돼지고기300g 김치600g 식용유2바퀴 다진마늘2스푼 새우젓1스푼 진간장2스푼 고추가루2스푼 물1리터 김치국물1국자 양파 대파
굵은소금1티스푼 식초1스푼

1.달구어진 팬에 식용유2바퀴 두르고 고기넣고 볶다가
2.다진마늘1 넣고 볶다가 새우젓1 넣고 볶다가
3.불끄고 고추가루2 넣고 고추기름 만들고
4.물1리터 넣고 강불에 양파 대파 김치넣고 김치국물 1국자넣고 끓으면 굵은소금1티스푼
5.중불에서 30~40분이상 끓이고 식초1스푼
6.두부반모 넣고 따듯할때까지

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