바베큐용 만능소스 레시피ㅣ육류 생선 다 어울리는 매직

맛의 발란스를 완전히 지켜낸 다목적 소스 입니다. 캠핑을 가시거나 야외에서 바베큐를 할때 너무 잘 어울릴 수 있는 소스로 메뉴 구상 부터 어떻게 맛의 조화를 만드는지 과정을 보여드리는 영상입니다. 이 소스 만드셔서 캠핑이나 바베큐 하실때 사용해 보세요.

#만능소스 #스테이크 #구운파 #소스레시피

파 6 ea
마늘 2 ea
레드와인식초 3 Tbsp
올리브오일 200ml
앤초비 3 ea
설탕 1/2 Tbsp
케이퍼 2 Tbsp
코니숀 (베이비피클) 4 ea
호두 1 Tbsp
파슬리 1/4 bu
소금 간
후추 간

삼각살 또는 아무 스테이크 양껏

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