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Como é uma FÁBRICA de FARINHA de TRIGO? #Boravê

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Como é uma FÁBRICA de FARINHA de TRIGO? #Boravê
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Como o trigo se transforma na farinha que usamos para fazer pães, pizzas, bolos, biscoitos e macarrão? Farinha não é tudo igual. E por que existem tantos tipos diferentes de farinha de trigo?

Para entender isso, Iberê visita o Moinho Anaconda e acompanha toda a jornada do trigo, da plantação à farinha que chega à nossa cozinha.

Descobrimos todos os passos e detalhes para a criação de farinhas, desde a seleção dos grãos e a moagem até os testes de qualidade que garantem características diferentes para cada tipo de receita.

Conheça mais o Moinho Anaconda: https://anaconda.com.br/

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CRÉDITOS

Direção Geral e Apresentação
IBERÊ THENÓRIO

Direção de Conteúdo e Educação
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Direção de Produção
TIAGO CÉSAR SILVA

Direção Financeira
KATIA HATSUMI

Roteiro
BEATRIZ HERMINIO

Conteúdo
FERNANDA T. WAIMBERG
ALISON SOUSA (Estágio)
DANIEL R. UNZELTE (Estágio)
JULIA MARTINATO (Estágio)

Produção
DANIEL PEDROSO
LUCAS VALLADO

Fotografia
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Edição e Finalização
GUSTAVO GIROTTO
NILTON SILVA (Estágio)
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Mídias Digitais
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Distribuição
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