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냉장고 넣어도 절대 안 딱딱한 멸치볶음 비법! 물 50ml의 기적 #멸치볶음 #초간단요리 #밑반찬

뚝딱한끼
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조회수 1,525회 · 좋아요 14 · 참여율 0.92% · 숏폼 · 2026-10-21 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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냉장고 넣어도 절대 안 딱딱한 멸치볶음 비법! 물 50ml의 기적 #멸치볶음 #초간단요리 #밑반찬
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냉장고에만 들어가면 돌처럼 딱딱하게 굳는 멸치볶음 때문에 속상하셨죠?

물 50ml와 양념장을 먼저 바글바글 끓여 버무리면, 냉장고에 며칠을 두고 먹어도 끝까지 바삭하고 촉촉합니다!

바쁜 저녁 시간, 10분 만에 뚝딱 완성하는 밥도둑 반찬 만들어보세요 🍚✨

🍳 [재료]

멸치 100g, 식용유, 참기름 1바퀴, 통깨 팍팍

🥣 [양념장 황금비율]

물 50ml

고추장 2스푼

맛술 2스푼

진간장 1스푼

설탕 1스푼

물엿 2스푼

다진 마늘 1스푼

매일 저녁 반찬 고민 가볍게 털어내세요!

다음 초간단 밑반찬도 놓치지 않으시려면 구독과 좋아요 부탁드립니다 🥰

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