첫째 아들 독감 예방주사 무사히 클리어! 그리고 서대신동 로컬 찐맛집 '늑장에서' 소고기와 돼지고기 파티!

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반갑습니다! 김사장입니다.

오늘은 긴장감 넘쳤던 첫째 아들의 독감 예방주사 접종을 맞췄습니다
따끔한 주사를 잘 참고 견뎌준 아들을 위해 아빠가 준비한 보상은 바로 맛있는 고기입니다!

오늘 방문한 곳은 부산 서대신동에 위치한 '늑장'입니다.
1층과 2층 테라스까지 분위기 좋게 마련되어 있어 야장에서 먹는 듯한 낭만을 느낄 수 있는 곳입니다

숯불 향 가득 머금은 생갈비는 고기 본연의 고소함과 부드러움을 자랑하고,
은은한 양념이 쏙 배어든 양념갈비는 남녀노소 누구나 좋아할 감칠맛을 줍니다.
특히 바질, 와사비, 젓갈류 등 다양한 찬과 함께 곁들여 먹는 재미가 일품입니다.

입에서 살살 녹는 소고기와 쫄깃하면서도 부드러운 늑간살은 숯불에 구워 최상의 맛을 냅니다.
와사비나 특제 소스를 얹어 먹으면 그야말로 감탄이 절로 나옵니다.

사이드 메뉴로 주문한 비빔면은 옥수수 면으로 만들어 독특한 식감을 자랑했고,
진한 국물의 돼지고기 김치찌개는 고기의 느끼함을 싹 잡아주며 완벽한 마무리를 선사했습니다

동네 주민들이 사랑하는 로컬 맛집인 만큼, 신선한 고기와 정성 가득한 찬들이 어우러져 하루의 피로가 싹 풀리는 식사였습니다.
맛있는 음식과 함께 웃음이 끊이지 않았던 아들과의 행복한 데이트 코스, 여러분도 서대신동 늑장에서 소중한 사람과 함께 즐겨보세요!

그럼 오늘도 저와함께 한잔하러 가시죠!



*늑장

부산시 서구 구덕로 327번길 6. 1층
0507 - 1388 - 8416