월동무 나올 때 꼭 만들어 보세요. 충무김밥

아직 월동무 나오는 때라
더 늦기 전에 한 번 꼭 만들어 드셔보세요 :)

무 작은 거 1개
어슷 썰어
소금 1큰술
설탕 1.5큰술
식초 2큰술

👉 무는 최소 1시간
👉 하루 전날 절여두면 더 좋아요

오징어
반건조 / 냉동 모두 가능

저는 반건조 불려서
뜨거운 물에 살짝 데쳤어요

먹기 좋은 크기로 썰고
다리는 한 개씩 살려주면 좋아요

충무김밥 양념 레시피

다진 마늘 1t
멸치액젓 2t
간장 4t
식초 4t
설탕 2t
쌀엿 1t
고춧가루 4t
고추장 1/2t
생강청 1t

밥은 밑간해서
김밥김에 말아 드셔도 좋고

귀찮을 땐
조미김에 밥만 말아도
충분히 맛있어요 ^^

#충무김밥레시피 #레나홈