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표고 천공은 왜 마름모꼴로 뚫으라는 걸까?

까이꺼 대충
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조회수 308회 · 좋아요 8 · 2025-02-19 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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표고 천공은 왜 마름모꼴로 뚫으라는 걸까?
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표고버섯 천공작업시에는 마름모꼴로 구멍을 뚫으라는 말이 있죠?
버섯이 서로 닿지 안도록 하기 위함이라는 말도 있고 여러 이야기들이 있지만
약간의 차이겠지만 종균활착 후 최대한 빠른시간안에 균이 만연하게 하기위함이 가장 큰 요인이라고 생각합니다.