냉장계란 안 터지게 삶는 법!

한식조리자격증 보유자가 알려드리는
냉장계란 삶는 법! 🥚✨


1️⃣ 냄비에 계란을 넣고 찬물을
계란 절반 높이까지 채워주세요 🫙

2️⃣ 뜨거운 물을 계란이 잠길 때까지 부어주세요 ♨️

3️⃣ 인덕션 9단계로 12분 삶아주면 완성! ⏱️
(11분이면 반숙 🍳)

4️⃣ 삶자마자 여러 번 헹궈서 식혀주세요 🚿

5️⃣ 껍질이 아주 잘 까진답니다! 😍



🧑 한식조리사 자격증 보유자가 알려드리는
막간 상식!

💡 계란에는 보호막이 있어서 씻어서
보관하면 보호막이 파괴돼요!

🦠 교차오염 위험이 있으니
계란 만진 후엔 꼭 손 씻어주세요!

신혼부부, 자취생을 위한
살림꿀팁·생활꿀팁
열심히 가져올 테니

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