겉은 바싹, 속은 촉촉, 달큰한 양념에 불맛 입혀 쫄깃하게 씹히는 라갈비

코스트코 LA갈비 2.5kg, 84,900원입니다. 100g당 3,396원이에요.

명절이 지났다고 갈비를 못 먹는 건 아니잖아요.
이 가격이면 그냥 사서 재워두면 됩니다.

양념은 백설 소갈비양념 한 병에 미림, 물, 갈아둔 배를 넣고
대파와 홍고추까지 넣어 섞어줍니다.
갈비에 양념 부어 버무린 뒤 하루 냉장 숙성.

먹고 싶을 때 그릴팬에 중불로 앞뒤 구우면 끝입니다.
양념에 당이 많아서 센 불이면 금방 타니까 중불로 구우세요.
겉은 바싹, 속은 촉촉, 달큰한 양념에 불맛 입혀 쫄깃하게 씹히는 갈비입니다.

와, LA갈비가 이 가격인데 안 사고 넘어가실 건가요?
여러분은 LA갈비 몇 월에 드세요? 댓글로 알려주세요.

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