선릉 직장인들이 인정한 죽기전에 꼭 먹어야 하는 이것

저장)) 선릉 직장인들에게 인정 받은 특별한 이 부위 꼭 먹어봐야 합니다.

여기가 유재석님도 쯔양님도 강호동님도 심지어 BTS RM님도 다녀간 남영동 노포 맛집으로 진짜 유명한 곳인데

이 집의 시그니처는 동글동글 말은 황지살이거든요.
이 황지살이 식감이 진짜 대박인게
부드러우면서도 쫀득하고 또 그러면서도 아삭한게
항정살이랑 비슷하면서도 또 달라요.
(원래는 항정살 부위인데 지방을 걷어내고 돌돌 말은게
황지살..)
너무너무 맛있뜸,,

뽕소스에 살짝 담궜다가 구워먹는 냉삼
비빔수제비와 함께 싸먹으면 진짜 기막혀요.

여기에 크림+된장에 깻잎페스토를 더해
즉석으로 끓이는 술밥이 여기서만 먹을 수 있는
특별한 메뉴라 꼭 주문해야 해요.

소주도 깡깡 얼려서 슬러쉬 소주로 먹을 수 있고
야장 자리도 있어서 지금 날씨에 한잔하기
너무너무 낭만 넘치니까 꼭 가보시길 추천드려요.

상록수 선릉점
서울 강남구 삼성로85길 43 1층



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