무뎌진 칼을 살리는 가장 현실적인 방법 숏

요리하다 보면 결국 한 번은 만나게 되는 벽이 있습니다.
바로 칼 연마입니다.

문제는 연마가 생각보다 쉽지 않다는 겁니다.
저도 유튜브 보고 따라 해보고, 직접 연마 장인께 찾아가서 배우기도 했는데 이상하게 갈고 나면 오히려 칼이 더 안 드는 경우가 계속 생기더라고요. 그러던 와중에 프리미엄 롤링 샤프너 브랜드 하다나에서 연락이 왔습니다.
“그냥 돌리기만 하면 된다.”

그래서 곧바로 UFC로 짜고 치는거 없이 붙여봤습니다.
평점 좋은 간편 칼갈이 5종 + 하다나 2개(써클/가디언) 총 7종,
광고고 뭐고 전부 한 자리에 놓고 제대로 비교했습니다.

결과는 뭐.. 하다나의 승리였습니다.
저처럼 연마에 자신 없는 분들 하다나 그냥 쓰세요. 각도조절기로 각도 고민없이 그냥 굴리기만 하면 끝납니다