짜장라면은 왜 짜장면 맛이 안 날까요?

여러분,
짜장라면 먹을 때 늘 아쉬웠던 한 가지! 바로 짜장면 맛이 안 난다는 거였는데
드디어 짜장면 맛에 가까운 짜장라면이 나왔습니다.

바로 삼양식품의 우지 짜르르인데요,
이게 바로 소고기 기름(우지)에 튀긴 면이라 면발의 풍미부터 깊고 고소한데
여기에 실제 소고기 성분이 들어간 큼직한 소고기다이스 후레이크..!!
게다가 마이야르 반응으로 살려낸 고기풍미 소스까지..!!!

이 재품의 특징은
바로 물을 버리지 않고 복작복작 졸여서 만드는건데요,
우지로 튀긴 면이라 만약 물을 버리면 우지의 풍미가 70%나 손실된다고 합니다.
(조리 방법도 간단한데 그 덕에 풍미까지 살릴 수 있다니..!!)

지금까지의 짜장라면과는 차원이 다른 삼양의 ‘짜르르’
지금 가까운 마트나 편의점에서 만나보세요!

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